Laga gröna middagar med ekologiska råvaror
Samliga matkassar ni hittar här innehåller endast ekologiska råvaror aktuella för säsongen. Recepten utgår oftast från leverantörernas originalkasse, men där råvarorna istället bytts ut till ekologiska alternativ. De leverantörer som bytt ut det mesta av innehållet är Linas Matkasse, Middagsfrid®, MatKomfort och City Gross.
Klicka och läs recensionen på den matkasse du är intresserad av för mer information kring ekologiskt innehåll.
Dedikerade bönder
De svenska bönderna som tagit sig äran att producera ekologiskt har skrivit under på att aldrig producera mat innehållandes GMO (Genmodifierade organismer) som man lägger i foder för att fylla ut innehållet och komma billigare undan. En ekologisk matkasse är därför lämpligt för personer som vill göra minimal påfrestning på naturen och bibehålla den biologiska mångfalden, äta ekologiskt samt ge naturlivet chansen att växa upp i en giftfri värld.
De svenska bönderna som tagit sig äran att producera ekologiskt har skrivit under på att aldrig producera mat innehållandes GMO (Genmodifierade organismer) som man lägger i foder för att fylla ut innehållet – och komma billigare undan.
Ekokassens recept och innehåll
En ekologisk matkasse har inga begränsningar gällande innehållet, utan det viktigaste är att råvarorna haft en bra start i livet med minimal belastning på naturen och utsläppen. Recepten kan därför bestå av svenska klassiker som fått sig en ny tappning såväl som andra länders matkulturer. Många leverantörer varvar kötträtter med vegetariskt för större variation.
