Glutenfria matkassar

Om du är ute efter att laga goda middagar utan gluten så är vår stora kategori med glutenfria matkassar rätt för dig. Här listar vi Sveriges största leverantörer som Linas Matkasse, Mat & Ro, HelloFresh och GI-Boxen med hemleverans till dörren. Recepten i dessa matkassar är naturligt fria från gluten eller så har kockarna komponerat middagar med glutenfria ingredienser.

Här finns bland annat vegetariska, ekologiska och barnvänliga matkassar utan gluten, och med nytänkande recept så är det enkelt att laga hälsosamt men ändå glutenfritt. Filtrera efter personer/middagar, sortera efter billigast först, nyheter m.m. För ytterligare översikt rekommenderar vi dig att besöka matkasse.com.

Beställ glutenfri matkasse för 1-6 personer

Dagens leverantörer vet att tid är pengar och har därför satsat på att leverera sina matkassar till så många orter de bara kan runtom Sverige, från Kiruna till Malmö. De flesta leverantörer har fri hemkörning, några få matbutiker tar ut en utkörningsavgift.

Middagarna varvar kött, fisk och fågel med vegetarisk kost där respektive middag tar i snitt 25-40 minuter att tillaga. Detta gör de glutenfria måltiderna snabblagade.

Många glutenfria alternativ

En glutenfri matkasse är det bästa alternativet för de hushåll som har en eller flera medlemmar med glutenintolerans (celiaki), men passar även er som vill dra ner på de snabba kolhydraterna. Idag blir det allt vanligare att vi är allergiska mot gluten redan vid födseln och det är inte helt sällsynt att man även har en laktosintolerans.

Vid celiaki uppfattar kroppen ämnet gluten som något främmande som den försöker bli av med, och då måste man gå över till att enbart äta råvaror naturligt fria från gluten alternativt produkter där den glutenfria råvaran ersatts med vetestärkelsebaserade ämnen.

Recept som tidigare förekommit (exempelmeny)

Recepten inspireras av vårt svenska kök såväl som andra delar av världen. Några recept som tidigare ingått i ovanstående glutenfria matkassar är bl.a.:

• Sesampanerad lax med morotssallad
• Ungsrostade kycklingklubbor med kokossås
• Falafel i bröd med grönsaksplock, tacosås och yoghurt
• Shakshuka med spenat, gomashio och tomatsalsa