Matkasse med svensk husmanskost

Svensk husmanskost – vad är det egentligen?

Ordet ”husmanskost” betyder ”enkel mat” eftersom det var enkla rätter som serverades till pigor, kypare och annat servicepersonal som arbetade för husherren, dvs. ägaren/ägarna av huset. Denna typ av mat var billig, enkel och oftast inte färsk, och bestod mestadels av soppor, grytor, gröt och liknande rätter. Vilken rätt som serverades berodde på vilka råvaror som var tillgängliga för årstiden, var man bodde osv. I husmanskassen kan du hitta veckomenyer med rätter som:

• Stekt kotlett med rostad löksås
• Pannbiffar med löksky och syrlig gurksallad
• Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor

Klassiska svenska rätter

Säsongsanpassade råvaror

Snabba & enkla middagar

Husmanskassen: Bara det bästa från det svenska köket

I den här kategorin med husmanskassar för 1-8 personer kommer du att stöta på svenska matklassiker i olika tappningar. Här finns både välkända favoriter som fläskrulader och moderna tolkningar av maträtter, som till exempel kycklingfilé med rotfrukter kokta med lagerblad, pistou och smörsås. Husmanskassen innehåller recept som alltid har – och alltid kommer – serveras i våra svenska hem. Den är ett bra val för dig som letar efter något gott, enkelt, snabbt och äkta svenskt, men ändå undviker maträtter som pölsa, blodkorv och såklart ärtsoppa på torsdagar. De ekologiska råvarorna kommer från närliggande gårdar som går efter EU:s regler för ekologisk produktion.

• Enkla recept med hög igenkänning
• Barnvänliga smaker som hela familjen gillar
• Ekologiska råvaror från svenska gårdar

Husmanskassar med hemleverans i Sverige

Eftersom marknaden för husmanskassar inte är så stor så finns det inte så många aktiva leverantörer med husmanskassar (som endast serverar svensk husmanskost) att tillgå. I de flesta fall ingår minst en husmansrätt i alla kassar, men att enbart fokusera på husman är sällsynt. Trots detta så finns det ändå ett par aktörer med färdiga husmanskassar i sitt utbud, dessa listas ovan. Ett exempel är MatKomforts Barnkassse som passar de yngre barnen där de får ta del av traditionell mat som även uppskattas av oss vuxna.