GI-Boxen

GI-Boxen passar dig som vill äta enligt GI-metoden, men samtidigt vill ha vardagen enkel. Boxen levereras hem till dörren och innehåller färdiglagade GI-rätter som är klara att värma på några minuter. Du kan beställa mellan 10, 20 eller 40 matlådor, vilket gör det enkelt att planera luncher och middagar för flera dagar i veckan.

Rätterna är frysta och tillagade med fokus på både smak, näring och enkelhet. Menyn varierar mellan kyckling, nötkött, fisk och vegetariska alternativ, vilket ger en bra variation även för dig som vill ha GI som en långsiktig livsstil.

GI-Boxens veckoprogram

Med veckoprogrammet får du dessutom mer än bara färdiga måltider. Programmet innehåller receptidéer inför helgen, träningstips och daglig coaching via epost, vilket kan vara särskilt bra för dig som är ny med GI och vill komma igång på ett strukturerat sätt.

God mat, även som gluten- och laktosfri

De flesta matlådor från GI-Boxen är gluten- och/eller laktosfria. Undantagen är pannbiffen och köttbullarna, vilket är bra att känna till om du har allergi, intolerans eller vill undvika gluten och laktos helt.

Praktisk lunch och middag för dig som kör GI

GI-Boxen är framtagen för dig som vill ha ett smidigt alternativ till lunch och middag utan att behöva laga allt från grunden. Måltiderna förvaras i frysen och värms vanligtvis på omkring 10 minuter i mikron, vilket gör dem enkla att ta med till jobbet eller ha hemma när du vill äta snabbt men ändå hålla dig till GI-metoden.

Meny och recept i GI-Boxen

GI-Boxen har 10 olika rätter som roterar i menyn. Rätterna är sammansatta för att ge en bra balans mellan protein, naturliga fetter och långsammare kolhydrater. Exempel på rätter som kan ingå är:

• Nyhet! Kyckling Kerala: kyckling med råris, grönsaker och indisk curry
• Indisk kyckling med råris och grönsaker
• Laxburgare med vildris, ärtor och citrussås
• Het thailändsk kycklinggryta med råris och krispiga grönsaker
• Gryta med fullkornsbulgur, grönsaker och pärllök

Vår bedömning – GI-Boxens portionsrätter

Det vi gillar med GI-Boxen är att den gör GI ganska enkelt i praktiken. Du behöver inte räkna ut vilka ingredienser du får eller inte får äta, fundera på långsamma kolhydrater eller laga matlådor för hela veckan. Boxen är redan uppbyggd kring färdiga luncher och middagar, vilket gör den smidig för dig som vill komma igång utan att göra hela kostupplägget från grunden.